WOUT’S KWEKERIJ
Welkom Nieuwsflits Producten Diversen Publicatie Fotoalbum Contact 

                       Nieuwsflits van de tuin


2 wekelijks nieuwsbulletin om u te informeren over de stand van zaken op de kwekerij

2012 Atelier CreaWorld. All rights reserved.

Alles groeit door en door.

Watergeven neemt tijd, wel hier en daar wat regenleidingen opgehangen. Tien  jaar ben ik bezig, nog nooit is het voorgekomen dat alle schaduwnetten in gebruik zijn. Een aantal gewassen, kunnen het inmiddels zonder, anderzijds speelt het remmen tijdens de vakantie ook mee. De planning was mooi, de zon vraagt om aanpassing, iets meer aandacht is vereist. Al met al verder weinig last van het weer.

 

Winterprei en boerenkool zijn inmiddels voor het grootste deel geplant, dit jaar de eerste dagen onder schaduwnetten.

 

Japanse wijnbes gaat mooi door. Inmiddels de eerste verse vijg en weer pruimen geoogst (Reine Claude en Victoria). Walnoot en minikiwi lijken zeer goede  opbrengsten  te gaan geven. Zij moeten het nog even volhouden, wat zij wel redden.

Nagenoeg alle groenten zijn weer eigen product, inclusief de tomaat en de eerste rode paprika. Aardbeiweer meer dan voldoende, veel bloei en vruchtbeginsels aanwezig. Oesterzwam is even met vakantie. Peul is van de nieuwe planting is mooi oogstbaar. Spercieboon en snijboon buiten vandaan geven als een tierelier.  Spercieboon in de tunnels geven hun tweede oogst.

Twee jaar geleden was kouseband een redelijk succesje, dit jaar in de herkansing in de tunnel, inmiddels volop beschikbaar.

Netmeloen is een succes, de meeste zijn geoogst, deze week zal de laatste week zijn.

Koolgewassen als broccoli en palmkool onder insecten gaas hebben mooi de groei, waarvan de eersten alweer geoogst zijn. Kunst is zij nu met regelmaat door te kunnen blijven planten.   De langste dag is geweest, wat voor een aantal gewassen de laatste zaaidatum inhoud. Ook succesvol planten binnen of buiten maakt nu absoluut het verschil.

Bieten zijn vorige week voor het laatst als buitenplanting de grond in gegaan. De volgende gaan z.s.m. in de open tunnel geplant worden, daarna worden de dichte tunnels gebruikt. Geschikte plantmomenten zijn een beetje schaars.

Courgetteplanten, weer gezaaid, zijn bijna klaar geplant te worden, om zo ook in het late najaar nog oogst te hebben. Hadden al lang  in de grond moeten staan, maar kan nog net.

  

De egels, kikkers, padden, salamanders en vogels hoeven absoluut geen honger te lijden, slakken hebben het moeilijk hier aan te ontkomen. Rupsen is wel het volgende wat zich aandient. De vogels doen hier wat in, echter aandacht blijft geboden.     


                  

Het kleine beetje inkoop (ananas/ zuivel etc.) verloopt op dit moment vnl via Bio Noord, het nieuw opgerichte Inkoopcentrum. Bio Noord met weer wel lokale Passievolle  (ex-Zaaister) toeleveranciers en (ex-Zaaister) werknemers, die absoluut wel staan voor hun (indien verkrijgbaar BD) Product. Weer wel lokaal en weer wel kloppend. E.e.a.  t.g.v. de sanering van de Zaaister door overname van het  inkoopcentrum (udea) van de  Ekoplaza’s: absoluut dubieuze en ondermaatse kwaliteit was het gevolg.

 

 

Ovenvers brood:

Deze week (32) ovenvers  weer aangeboden.  Vers wordt hier om de week bezorgd in de nacht van donderdag op vrijdag.  Levering bij voorkeur op bestelling, voor keuze zie onder kopje brood. Dinsdagavond geef ik de bestelling door.

De gebruikte granen zijn zo veel mogelijk Hollands product (anders alleen Duitsland of Frankrijk, nooit: Oostbloklanden of Tsjernobylgebied -stralingsgebied-). 

Biologisch brood zonder E-nummers, glyfosaat etc. etc. , wordt  steeds beter,  mee genomen. Speltbroodje is speltbrood, dus geen 5% spelt met stiekem 95% goedkoop tarwe zoals elders gebruikelijk is, wat m.i. niets met eerlijke en gezonde voeding te maken heeft.  

 

Aanbod van vlees:

Omgeschakeld naar Boereninhetbos.

Onze dieren zijn niet mais, soja gevoerd etc. Wel puur natuur, wat zij zelf bij elkaar gescharreld hebben, hier in de bossen rond Appelscha en Smilde.

 

Voor de hobbykweker):

- boerenkool en winterprei:  probeer zij deze week te planten.

- pluk blad spercieboon, tomaat, komkommer, aubergine en paprika t.b.v. lucht en licht. Hou het gewas in (top) conditie, hou het onaantrekkeloijk voor luis, witte vlieg etc.: hou het gewas open.

- verwijder een deel vruchtbeginsels opgaande vruchtgewassen: kijk gewas aan. Dagen worden alweer korter, bereid het gewas voor.

- oogst pompoen en courget z.s.m. als zij voldoende de maat hebben: hou de gang er in!

- voorkom te lage luchtvochtigheid bij opgaande gewassen: sproei het 2 x/ dag  nat. Nb! Gewas moet absoluut droog de nacht in gaan! Geef spint geen kans.

- Hou de grond los en open: wortels ademen ook graag mee.

- Plaats wespenvallen indien nodig. Verwijder rups.

- luis etc. hoort absoluut  geen probleem te zijn, mits  gewas gezond is. Gaasvlieg en lieveheersbeestje verwijderen zij graag.

- stel waterafvoer veilig, wees het voor.

 

Bedenk bij alles: respecteer de structuur van de grond (loop op plankjes), evt. beschermen tegen felle zon. Voorkom absoluut uitdroging: aandacht = belangrijk.

Bericht van de tuin:   



Deze week:


Bestelmomenten :

zuivel , speciale groenten en exoten- fruit-:   elke week voor dinsdagmorgen 9.00 uur.

brood vers                                                               :   voor dinsdagavond 23.00 uur, week 34.

droogwaar grootverpakking (korting 10 %) :   voor maandagavond 23.00 uur, week 33, deze week.    

  

 Actie

Aardbei                                 5,-   / 2 bak (ca. 0,4 kg/ bak)            op = op

Courgette                              0,99/ stuk (ca. pond)

Nieuw Zeelandse Spinazie  1,99/ kilo

 

Er is weer plaats voor stalling van uw caravan, vaste standplaats, camera beveiliging, etc. 35,-/ strekkende meter/ jaar


Poos niet geweest? Welkom uiteraard!